Gebakken aardappelen met knoflook

Gebakken aardappelen met knoflook

  • 750 g vastkokende aardappelen
  • 1 teentje knoflook, geplet
  • 1 eetl. verse tijm
  • 1 eetl. olijfolie
  • zeezout

Schil de aardappelen en in dunne plakjes snijden.
Spoel het onder stromend water af en laat het drogen op een laag keukenpapier.
Meng de knoflook, tijm en olijfolie in een kom en wentel de aardappelen in dit mengsel.
Doe de aardappelschijfjes in de HLF en stel de timer in op 20 - 22 minuten bak ze bij 180 °C goudbruin.
Leg de gebakken aardappelen met knoflook op een warm bord en bestrooi ze met zout.

Tip
De gebakken aardappelen zij vooral lekker met knoflook bij lamskoteletjes of schnitsels.

Bron: ich koche

Terug